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一、主料：
土豆。
二、辅料：
花生油。
三、调料：
白醋、食盐。
四、做法及步骤：
1、把土豆洗净，切丝；
2、土豆丝用水泡10分钟；
3、锅烧热放油，下土豆炒；
4、倒入适量白醋翻炒，加食盐调味即可。
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刘老师
中国人大教育学硕士
