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春节期间都没出门，就窝家做好吃的了[微笑]
食材：排骨
做法：1.首先将排骨放锅中加料酒、姜片、葱沸水，煮出血沫
2.捞出放清水洗干净沥干水分
3.打一个鸡蛋，放淀粉把排骨抓匀放油锅里炸熟捞出沥干油
4.锅烧热放番茄酱（多些），白糖，白醋水淀粉调出汁
5.下排骨翻炒均匀出锅撒上熟芝麻即可
这个排骨孩子们特喜欢吃
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刘老师
中国人大教育学硕士
