过年怎么吃才能吃好，还能控制血脂水平

过年怎么吃才能吃好，还能控制血脂水平？过年想要控制血脂水平并不是一件容易的事情，新年亲朋好友聚一起的主题就是吃喝了，这才有了每逢佳节胖十斤的魔咒，而肥胖对于高血脂来说简直就是凶猛的杀手，所以在过年的时候，膳食搭配更应该注意并且刻意。

肉可以吃，但最好不吃肥肉，平时饮食中建议少吃肥肉，因为过年几乎每餐的肉都比较多，所以建议高血脂的人吃瘦肉，最好少吃，1-2两足够。另外注意甜饮料最好不喝，酒一定要少喝，啤酒每天不超过1瓶，或者白酒不超过1两，或者其他的酒不超过2两，并且注意不要空腹饮酒。

每餐最好都是荤素搭配，主食粗细搭配，有血脂高的人，更应该注意不吃油炸类的食物，或者说尝一尝即可，因为这些食物中的胆固醇有很多坏胆固醇更容易生高血脂。尤其在烹饪方式上多选用蒸／煮／炖／汆，少选用煎／炸等方式，可以尽可能的控制血脂。还需要做的就是控制总能量的摄入，在过年的时候也要在饭后进行适量的活动，帮助更好的消除能量，对于控制血脂都有好处。