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蒸年肉是腊肉的一种，各地的制作方法或许有很大的差异，但不管在哪几乎都是过年的必备食品。
腊肉口味独特，最重要的是便于存放。
在很大程度上，制作这种食品的传统起源 易保存性或许要大于它的美味。
顺便再说一句 还能开胃 驱寒哦
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刘老师
中国人大教育学硕士
