根据自身体验，在这里推荐几种喝法，有开咖啡店的也可以借鉴一下：

糖浆类

1.橙皮/柑橘风味的糖浆

特点：橙皮/柑橘固有的甜味，与黑咖啡的苦味结合的非常好，如果以一杯473ml的黑咖啡来将，可以加入10-20ml的此类糖浆，不会破坏黑咖啡原有的风味，属于1+1>2的结合。

2.香草糖浆：百搭糖浆

特点：香草糖浆本身就属于百搭，无论是冷萃咖啡、意式咖啡、速溶咖啡、挂耳包咖啡等等，都是可以完美结合香草糖浆的。

以一杯473ml的拿铁来说，最多加入30ml即可。（根据不同品牌香草糖浆的甜度进行相应增减，一般以5ml左右衡量计算）

奶油/牛奶类

1.鲜牛奶：

特点：这是我最喜欢的一种喝法。尤其是进入到冰黑咖啡中，牛奶的香甜感非常棒，当然也适合刚喝咖啡不久的小伙伴们进行尝试，建议使用全脂牛奶，因为脱脂牛奶奶味非常淡，没有全脂牛奶的甜味。

以一杯473ml的黑咖啡计算，鲜牛奶最好加1-2cm即可，过多就没有咖啡味道了。

2.雀巢淡奶油

特点：雀巢淡奶油具有一定的奶香以及甜味，但是比较腻的感觉，平时属于做面包或者奶油使用。但和美式结合起来，就很好。这样黑咖啡不会出现一定的涩味，很顺滑，也不会太苦。

以一杯473ml的黑咖啡机算，雀巢淡奶油最多加10-20ml即可，过多就会非常腻。

水果类

1.柠檬：黄柠檬

2.柑橘

3.凤梨

这类基本都属于相似味道，在黑咖啡中加入水果，是不适合热的黑咖啡的，那样只会让黑咖啡会涩，因为高温萃取了水果的涩味，就像柠檬一样，用热水泡，出来的口味很涩很苦。

但在冰的黑咖啡中，完全就是“伴侣级别”的。水果放入冰水中，很长时间只能出现水果的“酸味”和“甜味”，而不会出现涩口和苦味的。水果的酸甜风味与冰咖啡的结合，是能在黑咖啡中喝到“水果该有的风味的”。

以一杯473ml的黑咖啡计算，一杯里面可以加入1-2片/块的水果。

冰激凌：类似阿法奇朵

1.香草味：百搭产品

2.巧克力味

做法：在冰的黑咖啡中直接加入一个冰激凌球。

要想冰激凌味道浓：先放入冰激凌。

要想冰激凌味道淡：最后放入冰激凌。

也就是一个在上，一个在下。

黑咖啡+冰激凌球的喝法，最好是用棒子在搅拌一下，让冰激凌完全融化，这时候顺滑的冰激凌感以及咖啡的苦味真的是非常配，尤其是巧克力的冰激凌。

其他：跨界混合饮品

1.气泡水：如瑞幸的黑金美式

特点：冰的黑咖啡中加入一定比例的气泡水，但目前为止，我是没有喝到很让人惊艳的这类咖啡。这类咖啡中，糖浆一定要选好，而且一定要是带有风味的糖浆，之前使用柑橘类的做过，味道倒还可以，不属于特别难喝的哪种，但也没有任何惊喜。

2.百利得酒：星巴克烘焙坊新品

据说：百利得与星巴克、麦当劳、肯德基等很多连锁咖啡企业都签了合约，大约也都是看到了“跨界混合饮品”的潜力所在，尤其是星巴克，在上海烘焙坊的一些黑咖啡中加入了鸡尾酒，味道吗，也是可以的。

总结下：

1.热的黑咖啡品尝的本来就是咖啡的原汁原味，建议还是慎重附加任何物料，当然全凭自己喜好，毕竟自己喜欢喝就行。

2.冰的黑咖啡，完全可以按照自己的喜好随意添加，在这里尤其建议水果类以及冰激凌，原因是这两种物料最接近生活，非常容易购买，况且味道也绝对不差的。