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食材：牛奶、白糖、鲜奶油、蜂蜜、液氮、水果。
1、在牛奶中加入白糖、蜂蜜和鲜奶油，搅拌均匀。也可以根据自己的喜好，加入一些果汁。
2、充分搅拌后，加入液氮，加液氮时，要一边倒一边搅拌，直到混合的液体慢慢变成了固体状。
3、然后用勺子，或者其他装置将冰激凌舀成喜欢的形状。
4、最后可以加点水果，不仅美观，口感也更佳。
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刘老师
中国人大教育学硕士
