slogan
专业知识问答平台！
北方年夜饭最重要的一项就是饺子了吧，取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为饺子形状像银元宝，一盘盘端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。
南北方就年夜饭来说，南方菜品多，更为丰盛，仪式更隆重，先要敬天、敬地、敬组，然后动刀做菜。大部分人吃的清淡一些，多有清汤之类的。北方菜相对来说菜品少一点，肉类居多。并且南方是热菜鱼肉等加米饭，北方则是凉菜热菜加饺子。
©本文版权归作者所有，任何形式转载请联系我们：xiehuiyue@offercoming.com。
