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1.挂藏法.这是我们以前非常普遍的储存方法之一.将大蒜买来的大蒜放到网袋里或是塑料袋(塑料袋戳几个小孔,便于透气通风),挂在像阳台这种通风比较好的地方风干就可以了.
2.冷藏法.冰箱是现在每家的必备家用电器.所以可以将大蒜装好直接放冰箱里冷藏就可以了.
3.窖藏.如果你的家里还有地窖,可以直接把大蒜放进去去好了,随吃随拿.
4.醋泡蒜.可以将吃不完的大蒜做成醋泡蒜,这样既营养好吃,又可以吃的久一些.
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