民以食为天,活着就要吃,餐饮永远都不会过时。虽然今年在疫情期间餐饮受到重创,但这也是短暂的。
我也是一名厨师,我知道做厨师的辛苦,一年365天无休日,特别是过年过节,人们都在到处吃喝玩乐,厨师却在后厨,在烟熏火燎的为大家做美食。
夏天客人在空调屋里坐着吃美食,而厨师却在炉旁挥汗如雨的做美食,这些还不够,还要创新,做出色、香、味、形的美食。稍有不慎,如果是菜咸了,还要遭受客人的投诉。
还有更心酸的是每当人们都在吃喝玩乐的时候,而厨师却在后厨不停的忙碌,吃饭都没有个整点。特别是过年,家家团聚的时候,厨师更加的忙碌,为客人做团圆饭,而厨师想跟家人吃团圆饭,却是那样的奢望。
而今年面对这样的疫情,虽然这几个月餐饮受重创,厨师面临失业,我相信,这只是短暂的,在这短暂的时间里,多陪陪家人,多给家人做一些好吃的美食,好好的与家人团聚团聚。
等疫情过后,餐饮会兴旺起来,而厨师又会回到各自的岗位,干着常年无休的的工作,默默的付出,为人们做更多的美食。@花样多多美食
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