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次氯酸用于食品行业杀菌会不会产生有害残留

原创 2022-03-03 15:56:41
一般不会,少量的残留并不影响食品安全。因为次氯酸极不稳定,非常容易分解,属于很弱.. 精选答案
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一般不会,少量的残留并不影响食品安全。因为次氯酸极不稳定,非常容易分解,属于很弱的酸。而且用于食品行业的杀菌有浓度要求,过量成本比较高,而且操作人员的也受不了,更造成浪费。

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刘老师

刘老师

中国人大教育学硕士

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