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蒜蓉蒿子杆
用料 xa0
蒿子杆 xa0 xa01小捆 xa0 xa0
蒜瓣 xa0 xa05瓣 xa0 xa0
盐 xa0 xa03克 xa0 xa0
味精 xa0 xa01克 xa0 xa0
食用油 xa0 xa010毫升 xa0 xa0
蒜蓉蒿子杆的做法 xa0
蒿子杆择洗干净，去根，切寸段
蒜瓣剁成蒜蓉
热锅凉油下1/2蒜蓉炝锅，再放蒿子杆翻炒，放调料及剩下的1/2蒜蓉即可出锅
小贴士
蒿子杆人家就卖1.5元一捆，所以不知道是多重。
这个菜超级简单，因为要爆炒，所以没有拍过程图，炒的时间一定不要太长，时间长了菜会出汤，样子也会发黑。
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