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俗话说：“二十六蒸馒头”这是我们家乡的风俗习惯。它传承着中华民族文化的发展的历史，是中华文明的像征，是人民群众智慧的结晶，是民族风俗习惯的沿续。蒸馒头需要经过发面、醒面、揉面、上笼蒸、起锅……在揭开锅盖的那一刻，馒头就像温暖的冬阳，浪漫的秋月。馒头是圆的，像征大家一年的团圆，更像征在新的一年里幸福美满，蒸蒸日上。更有意思的是有的蒸成小鱼儿，愿望年年有余；有的蒸成小蝴蝶，愿望吉祥如意；有的蒸成小刺猬，愿望财富进门；有的蒸成大早(枣)像征着家中的晚辈早(枣)开花，早结果，早成才，早立业。因此，二十六蒸馒头，蒸的是新年的幸福，是新年的希望。愿我们家乡的习俗永远流传。
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