懒人布丁做法，不用烤箱不用奶油，喜欢吃布丁的千万别错过哦！

虽说夏季是吃布丁的最好季节，但是也没人规定冬季不能吃布丁，不知道你们喜不喜欢吃布丁，反正我是很喜欢，连喝杯奶茶都得喝布丁的，有人说喜欢吃布丁但又嫌做起来麻烦，有人说没有烤箱怎么做。今天就给大家分享一个懒人布丁做法，不用烤箱也不用奶油，做法非常简单，喜欢吃布丁的朋友们千万别错过哦！想吃什么口味的就做什么口味的，做了草莓口味和紫薯口味的。

草莓布丁

【所需食材】冻干草莓20g，牛奶100g，白糖10g，吉利丁片3g。

1、把吉利丁片放在水里泡软。

2、将冻干草莓用擀面杖擀碎。这里不好买到新鲜草莓了，用的是冻干草莓，如果你们方便买到新鲜草莓也可用新鲜草莓代替，用新鲜草莓的时候直接用料理机搅就可以。

3、把牛奶和白糖放到锅里，开小火煮至温热的时候加入泡软的吉利丁片和草莓，搅拌至吉利丁片完全融化。

4、装到布丁杯里，放冰箱冷藏两个小时。

紫薯布丁

【所需食材】紫薯泥100g，牛奶70g，白糖15g，吉利丁片3g。

1、把吉利丁片放在水里泡软。

2、把紫薯切成片，放蒸锅上蒸熟，然后用料理机搅成紫薯泥。

3、把牛奶和白糖放入锅里，开小火煮至温热，加入紫薯泥和泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化。

4、倒入布丁杯里，放冰箱冷藏两个小时。

冷藏好后就可以吃了，喜欢吃草莓口味的，酸酸甜甜的，不过草莓口味的口感不如紫薯口味的好，我想可能是因为用的冻干草莓，口感上没有紫薯的那么顺滑，如果你们不喜欢草莓和紫薯，也可以做自己喜欢的口味的。是不是超级简单，没有烤箱也能在家做好吃的布丁了。