来泉州这么多年,大大小小的节日,无论是传统的还是情人节或者圣诞节,给我印象最深的就是元宵节。那泉州的元宵节和南平的有哪些不同呢?
元宵是春节之后的第一个节日,我觉得对于泉州人来说应该一年之中最热闹的节日了。元宵的早上家里会煮好一锅元宵圆,将黑芝麻、碾碎的花生末和白糖包在里头。应该是寓有全家人团圆、吉利、美满的含义。还有元宵吃“嫩饼菜”的习惯,“嫩饼菜”是闽南话的直译,它有点儿像春卷,吃的方法像北京烤鸭。晚上才是重头戏,花灯在几天前就准备好,农历十三就开始了,在文庙、中山街、临漳门等街道走廊上都挂上了各式各样的花灯。印象最深的还是天后宫的米龟,就是用一包包的大米堆砌成一只大乌龟的模样,米龟的每个部位都有一定的说法,越大越吉利。
在南平,只有冬至是吃汤圆,元宵节是要吃春卷。里面的陷有豆芽、红萝卜、香菇、瘦肉、粉丝等,将这些材料炒熟,包在春卷皮里;有的也会包好在放入锅里炸。南平的元宵街有花灯但相对来说没有泉州这么热闹,最有特色的就是舞龙灯,记得小时候的在大街上都能看到,舞狮队都大显身手,表演各种花样动作,但现在好像比较少了。
我觉得泉州能将传统文化保留比较完好并一直发扬下去,也许就是这个城市的魅力吧。相信大家对两个地方的元宵节有了一定的了解了。如有不足之处,欢迎大家来补充。(闽南网 方迪)
©本文版权归作者所有,任何形式转载请联系我们:xiehuiyue@offercoming.com。