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我们宁波人也有七月半吃芋艿的习惯，过去七月半，瓜果蔬莱很多夏季的农作物都”落市”了，剩下的如冬瓜、带豆、茄子属秋季过市的农作物不好吃，所以七月半正是农作物青黄不接的时侯。
这时青菜罗卜也刚出苗，只有八月茭白正得市（八月茭白七月半就已经上市了）。但水田芋艿（也叫水芋）也正好开挖上市，秋季老鸭子“籽麻鸭”这时也刚好休蛋换新鸭的时侯，因这种老麻鸭炖汤又香又鲜，上市的水芋子又滑又糯正是绝配。
所以我们宁波人七月半吃老鸭水芋堡是绝佳之作，也有和广东人一样七月半有吃芋艿的习惯。
但广东人七月半吃芋头是出于什么习惯倒也不懂！
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