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总有人开玩笑说，春节期间，在北京还有早餐吃吗？
平时早上出门就能看到以前北京街头巷尾推着小车、挑着馄饨挑儿，卖炸糕、热切糕，甚至卖粳米粥、油条、烧饼的，走街串巷，到您的院门口吆喝叫卖。
春节期间，在北京是很难买到早餐的！
也不是说一定不能买到，只是想买到早餐就得去更远的地方，排长队，耐心等待而已。
北京市统计局公布的数据显示，2013年末，北京常住人口2114.8万人，其中常住外来人口有802.7万人。当这数百万人同时离开，北京城是个什么样子呢？
中国春节期，又是团圆的日子，外来务工人员基本上都回家过节了，留下北京本地人基本上都是上班族、白领，在此期间，大部分外来务工人员所开店面都暂停营业，说北京春节就是一座“空城”也不是没有道理的。
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