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南方汤园北方饺，除夕晚上吃饺子
风俗传承千百年，不知起源啥年代
要问为啥吃饺子，北方寒泠又农闲
农耕劳作一整年，年终岁尾人又闲
家里喜庆杀年猪，在外家人都团圆
北方火坑暖又热，家人团坐唠闲嗑
家家户户啄磨吃，自有古人发明饺
面食菜馅一锅操，包饺可是手工活
须要家人全忙话，赶皮包馅摆饺子
人人动手真热爱，说说笑笑唠着磕
家人聚在热坑头，这种氛围实在好
这个习俗传下了，饺子包好下锅煮
热气腾腾人气旺，酒席佳肴摆滿桌
出锅饺子似元宝，寓意发财来年好
所以除夕晚上要吃饺。
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