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作为地地道道的雷州人，可以告诉你。雷州特产挺多，各种海鲜，白切鸡白切鸭，热带水果，白切狗，狗煲羊煲和鱼煲都是一绝。菠萝罐头也有名，还有水晶凤爪。但这些还不是有名的，烧猪肉才是。以前我读书的时候，商家汽车摩托车担着烧猪肉，真正的一路飘香，可惜现在很少有那么香了。相传古时候，苏东坡下放雷州府时，曾游历湖光岩，途径麻章，闻香下马，尝之而赞不绝口，称人间一绝。
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